Как грамотно защитить сад и огород?
Сад необходимо содержать в хорошем состоянии, иначе
цель, ради которой двинулась армия садоводов ранним утром в путь, может стать
недосягаемой.
Большой вред садам наносят болезни и вредители там,
где защита их проводится от случая к случаю или неповсеместно. Грамотная
защита сада — это разумное сочетание санитарно-профилактических, биологических
и химических способов борьбы. Важно, чтобы защитные мероприятия проводились
одновременно всеми садоводами. В противном случае вредители расселяются и на
ухоженные участки, сводя на нет усилия садоводов, своевременно осуществляющих
защитные мероприятия.
Проведение мер по защите сада в садоводствах
затруднено из-за огромнейшего породно-сортового разнообразия и чрезмерной
загущенности каждого сада.
Многие ядохимикаты (пестициды), разрешенные к применению
на личных подсобных участках (садах), в той или иной мере ядовиты для людей,
теплокровных животных, пчел и других полезных насекомых. По степени опасности
для последних пестициды подразделяются на классы:
1-й — высокоопасные;
2-й — среднеопасные;
3-й — малоопасные;
4-й — практически не опасные для пчел пестициды.
Поэтому каждому садоводу необходимо стремиться к лучшему
агротехническому уходу и использовать только разрешенные препараты. Обращая
внимание при покупке на класс токсичности, требуйте у продавцов в магазине
инструкцию по применению препарата.
Весна всегда была поворотным этапом в жизни не только
вредных насекомых, но и полезных. При правильных обработках можно максимально
сохранить полезных насекомых, которые естественным путем помогут саду
избавиться от вредителей.
Помесячные календари проведения агротехнических и
защитных мероприятий не исключают, к сожалению, использования большого
количества химических средств против многочисленных вредителей и болезней: калифорнийской
щитовки, долгоносика, цветоедов, пилильщиков и плодожорки, листоверток (свыше
10 видов), трубковертов, сильно распространившейся грушевой медяницы и др. На
виноградниках дополнительно «прижились» листовая и корневая формы филлоксеры.
Широко распространены грибные заболевания: парша и мучнистая роса,
пятнистость, монилиозы и др. Выявлены вирусные заболевания: млечный блеск,
махровость, пролиферация жилок яблони, рак плодовых. Так что без химических
средств в борьбе с этой армией вредителей и болезней не обойтись.
Нельзя забывать, что химические средства защиты
растений в разной степени ядовиты для человека и окружающей среды. Обратите
особое внимание на список препаратов, разрешенных к применению в личных
подсобных хозяйствах.
Садоводу-любителю необходимо соблюдать все меры предосторожности
и индивидуальной защиты, т. е. надевать резиновые перчатки, марлевую
многослойную повязку или респиратор, очки для защиты глаз, рабочую куртку и
обувь.
Нельзя пить, курить во время обработки. Всегда иметь с
собой в саду запас молока или молочных продуктов, чтобы выпить их в случае
отравления. После работы обязательно прополощите рот и выстирайте спецодежду.
При приготовлении раствора строго соблюдайте нормы
расхода препарата, сроки его применения и сроки ожидания в приготовленном
состоянии.
Работы по опрыскиванию проводите в ранние утренние или
поздние вечерние часы. Нельзя применять ядохимикаты, если на растениях роса, в
дождь, в сильный ветер (снос струи раствора).
Не допускайте попадания рабочего раствора ядохимиката
на цветущие декоративные и плодовые культуры, созревающие фрукты и ягоды;
особенно защитите зеленные культуры (щавель, петрушка, лук на перо, салат и
др.). Накройте их пленками, клеенками. После использования повесьте эти
укрывающие материалы на что-либо высокое — забор, шпалеру и т. п. и смойте
остатки ядохимикатов струей воды.
Химические препараты необходимо чередовать. Это
позволит избежать привыкания, устойчивости (резистентности) вредителей и
болезней к препарату. Вспомним давно ушедший хлорофос на картофеле от
колорадского жука, а в садах — «Децис», который после многократного применения
вызвал появление растительно-ягодных плодовых клещей на яблоне, и др.
Очередность обработки препаратами предусмотрена
календарем работ, где указано их несколько препаратов. Только выбор их
остается за садоводом.
Соблюдайте сроки ожидания после каждой обработки;
особенно обратите внимание на срок последней обработки (20—30 дней до съема
урожая).
Ведение «Книги садовода» — не праздная выдумка. Все
человек запомнить не может, так что отражайте в книге всю свою агротехнику
(прополки, поливы, внесение удобрений, применение стимуляторов роста) и даты
проведения химических или биологических защитных мероприятий. Записи помогут
при проведении очередных обработок выдержать сроки ожидания.
Опыт работы показывает, что садоводы часто
спохватываются тогда, когда вредители уже заполонили сад или болезнь приняла
катастрофические масштабы. Как избежать этого? Выполняйте хотя бы 2—3 раза
рекомендованные обработки до цветения и затем одну после цветения с помощью
химических препаратов (пестицидов) и вам впоследствии потребуется меньше сил на
исправление упущенного.
Особенности химического метода защиты растений
У химического метода защиты растений есть масса
недостатков, однако он преобладает в силу своей радикальности и быстрой
отдачи. Современные пестициды по своему уровню безопасности для человека и
среды, продолжительности срока хранения и накопления в почве далеко ушли от
печально известного ДДТ. Их применяют теперь в граммах на гектар и в
миллиграммах на наши сотки, вместо десятков граммов устаревших пестицидов и
медьсодержащих препаратов.
Для обработки растений нужны новые современные опрыскиватели
типа «Джамбо». «Веничная» технология уже никак не подходит. Опрыскиватели
очень дороги и не всем по средствам, да и не всякий препарат можно им
распылить, например, «устаревшую» бордоскую жидкость не резон распылять из
такого опрыскивателя.
Бордоскую жидкость нельзя совмещать ни с одним из
препаратов. Она экологически не безопасна даже в рекомендованных дозах. Медь —
дорогой цветной тяжелый металл, накапливается в почвенно-поглощающем комплексе,
не «двигается», губительно действует на полезные почвенные микроорганизмы и
дождевых червей. Здесь уместно вспомнить печальный опыт швейцарских
виноградарей, которые в течение 40 лет тщетно пытались избавиться от токсичных
избытков меди в почве, скопившейся в результате регулярных «голубых»
опрыскиваний в 30-е годы прошлого столетия.
Медьсодержащие препараты бесполезны в борьбе против
мучнистой росы, серы и других гнилей плодов, вызывают ожоги плодовых
деревьев. Однако эти препараты эффективны против бактериозов и их следует
применять в качестве профилактического и контактного препарата. Других пока
просто нет.
Сера эффективна лишь в узком диапазоне температур (18—
28 °С) против мучнистых рос, паутинных, галловых и ржавчинных клещей. Действует
только в момент возгонки. Но она неэффективна против земляничного прозрачного
клеща, обжигает листья крыжовника, смородины, земляники, яблони (отдельные
сорта огурцов и проч., т. е. сера еще и фитотоксична).
В инструкциях, рекомендациях нет указания на то, что
пирет-роиды лучше применять при умеренных положительных температурах
(15—18°С), а фосфорорганические — выше 15°С, и что пи-ретроиды и системные
препараты: фунгициды и акарициды — с одинаковым механизмом действия следует
использовать не чаще 2 раз в год и чередовать с другими препаратами такого же
целевого назначения. А между прочим, группа пиретроидных препаратов
использовалась очень широко в садах, обработки сада проводились за сезон 4—6
раз. В результате и мы сообща «добились» устойчивости к ним растительноядных
клещей, а затем заметили, что и к «Скору» — прекрасному препарату против парши
— появились более устойчивые расы гриба.
Выходит, не препараты виноваты, а садоводы: «лили»
пестициды без учета вышеприведенных условий, больше по незнанию и при полном
отсутствии или замалчивании такой нужной для них информации. Думаю, что
последствия будут печальны.
Итак, химию надо применять ограниченно! Но это не
значит, что надо обратиться за помощью к инсектицидам растительного
происхождения!
Профессор О.3. Метлицкий рекомендует исключить эти
(аконит, чистотел и др.) страшно ядовитые растения, а кроме них еще и табачную
пыль, ее отвары и настои как источник опустошающего не только овощные культуры
вируса табачной мозаики.
К сожалению, растительные инсектициды и фунгициды
обычно слабее и очень нестойкие. Не случайно их заменили более стабильными синтетическими
аналогами (например, пиретроиды, предшественником которых был пиретрин из
далматской ромашки, старого популярного бытового инсектицида). Напомним, что
приготовление отваров и настоев в домашних условиях может вызвать токсикозы и
аллергические явления. Например, пиролизидин из мать-и-мачехи, окопника,
огуречной травы, иван-чая вызывает серьезные поражения печени. Поэтому дешевые
средства могут дорого обходиться для собственного здоровья (0.3. Метлицкий).
Более того, концентрация активных компонентов в травах разнится даже с двух
соседних кустов, не говоря уже о растениях одного и того же вида, но из разных
мест и разных лет сбора.
Будьте очень осторожны с растительными препаратами —
наравне с другими пестицидами они очень ядовиты. Помните:
— обрабатывать следует только в вечерние часы;
— обрабатывать допустимо: 1 раз — по нераспускающимся
почкам; 2—3 раза — после цветения; 4—5 раз — по растущим плодам;
— каждый раз добавлять к растворам по 30—40 г
хозяйственного мыла;
— последнюю обработку провести за 25 дней до сбора
урожая;
— предложенных растений очень много, можно выбрать по
желанию;
— обязательно чередовать отвары и настои разных
растений во избежание привыкания к ним насекомых и других вредителей;
— отходы отваров, настоев растений нельзя класть в
компост или выбрасывать просто так на проезжую часть либо за пределы своего
участка. Закопайте их в глубокую яму.
Особенности использования биологических препаратов
Биологический
метод борьбы с вредителями — это использование одних организмов для борьбы с
другими. |