Различают хлороз инфекционный и неинфекционный (или адафический).
Признаки заболевания. Листовая пластинка желтеет, в случае инфекционного
хлороза желтеют и жилки листа (причем, в первую очередь), а при неинфекционном
жилки листа остаются зелеными. При дальнейшем развитии заболевания листья
могут усыхать, проявляется короткоузлие, побеги деформируются и плохо вызревают,
грозди могут быть мелкими, с горошащимися ягодами, снижается сила роста,
морозо- и зимостойкость больных растений. Симптомы заболевания не бывают
четко выражены на протяжении всей вегетации; как правило, проявляются они
четко весной, затем "маскируются", следующее проявление бывает
во второй половине лета. При поражении неинфекционным хлорозом выражен
его очаговый характер.
НЕИНФЕКЦИОННЫЙ ХЛОРОЗ
![](http://www.vinogradik.net/yhod_za_plod/borba_s_bolez/hloroz.jpg)
ИНФЕКЦИОННЫЙ ХЛОРОЗ
Хлороз связан с нарушением фотосинтеза растений. Причина: вирусное
заболевание - желтая мозаика - в случае инфекционного хлороза;
неблагоприятные условия произрастания (повышенное содержание извести в
почве, переувлажнение, засоление, нарушение баланса элементов питания в
корнеобитаемом слое почвы) - в случае неинфекционяого хлороза. В
Узбекистане причиной хлороза иногда бывает поражение грибом фузариумом
(по: Попова, Соболева, 1961).
Биология инфекционного хлороза. Желтую мозаику - (синонимы - панашюр,
рапаспиге) вызывает передающийся через почву вирус из группы
НЕПО-вирусов. Вирусные частицы имеют сферическую форму, диаметр их 28-
30 нм. Большинство штаммов этого вируса инактивируются при нагревании в
течение 10 минут при 58-62 °С. Болезнь, по-видимому, имеет европейское
происхождение, поражает только род Витис, естественными хозяевами
являются культурные сорта вида Витис винифера. К искусственной
инокуляции прививкой восприимчивы другие виды, в том числе Витис
амурензис, Витис лабруска, Витис берландиери, Витис рипариа, Витис
рупестрис, а также гибриды, используемые в качестве подвоев.
Желтая мозаика является компонентом инфекционного вырождения (наряду с
короткоузлием и окаймлением жилок). Распространяется вегетативным путем,
передается также через почву с помощью переносчика - нематоды
(переносят вирус как взрослые, так и личиночные формы). Инкубационный
период длится от 7 недель до 12 и более месяцев. Нематода-переносчик не
выдерживает продолжительного замораживания, поэтому распространена в
Европе в зоне Средиземного моря, в Аргентине, Калифорнии, выявлена в
почвах юга Молдовы (Стегареску, 1980), в Таджикистане (Канкина, 1977), в
Узбекистане (Азизова, 1970), Крыму (Шульженко, 1990), в Украине (Милкус
и др., 1975).
Инфекционный хлороз в Европе довольно широко распространен в
насаждениях. В нашей стране распространение и вредоносность этого
заболевания невелика, поэтому изучение ареала распространения его
переносчика имеет скорее теоретическое значение, на практике же может
представлять интерес лишь при закладке безвирусных виноградников в зоне,
где имеются насаждения зараженные желтой мозаикой, и где в почве
обитает переносчик, то есть тогда, когда возможно перезаражение в
естественных условиях.
Наиболее часто встречающаяся разновидность неинфекционного хлороза -
карбонатный (или известковый) хлороз, который проявляется на насаждениях
на карбонатных почвах, при содержании в пахотном и подпахотном
горизонтах почвы от 10 до 50% и более карбонатов. В этом случае
нарушение фотосинтетической деятельности растений происходит из-за
недостаточного поступления в растение железа и частичной иммобилизации
уже имеющегося железа в его тканях. Растения поглощают железо из почвы в
двухвалентной форме, а в карбонатных почвах при низкой рН железо
находится в основном в трехвалентной, недоступной для растения форме.
Поэтому здесь имеет место несбалансированность питания растений железом,
а также такими металлами, как марганец, кобальт, медь, цинк, молибден,
которые, за исключением молибдена, находятся в почве в виде
малорастворимых гидроокисей; ионы металлов адсорбируются на частицах
карбоната кальция. Несмотря на то, что все эти металлы сходны по
химическим свойствам, карбонатный хлороз является, прежде всего,
болезнью железной недостаточности из-за особенностей железа, которое
играет уникальную роль в жизни растений. Рост и новообразование растений
может осуществляться только за счет синтеза различных комплексов железа
с органическими лигандами, главным образом с белками; эти комплексы
(цитохромы, ферредоксины и другие железосерные белки, компоненты
реакционных центров фитосистемы хлоропластов, цитохромоксидаза,
каталаза, пероксидаза, другие ферменты) (по: Островская, 1984) играют
ключевую роль в основных физиологических процессах - фотосинтезе,
дыхании, фиксации и метаболизме азота.
На карбонатных почвах могут проявляться и другие виды неинфекционного
хлороза - марганцевый, цинковый, медный, магниевый, серный.
Защитные мероприятия. Прежде всего устанавливают причины, вызвавшие
хлороз. Инфекционный хлороз (желтая мозаика) диагностируется индексацией
на подвое Рупестрис дю Ло; в крупных научных центрах
(Научно-исследовательском институте Министерства сельского хозяйства и
продовольствия Республики Молдова, г. Кишинев и в Институте
виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова УААН, г. Одесса) получают
безвирусный посадочный материал, выращивая его в условиях, исключающих
вторичное заражение (насаждения закладывают на почвах, свободных от
нематод - переносчиков вирусных заболеваний, или после фумигации почвы
нематоцидами - ДД, телоном, бромметилом, сероуглеродной эмульсией; с
соблюдением территориальной изоляции). Так как стоимость безвирусного
посадочного материала очень высока, обычно такие насаждения
(супер-суперэлитные) используют как маточник для выращивания здорового
посадочного материала ценных сортов или клонов винограда, обычно
свободного и от бактериального рака.
На карбонатных почвах для защиты от неинфекционного хлороза очень
тщательно выбирают сорта винограда - в случае корнесобственной культуры,
и подвои - в случае выращивания привитых насаждений. Из европейских
сортов наиболее выносливы Шасла белая, Каберне-Совииьон, Португизер,
сорта группы Пино, Совиньона, Мускатов (по: Дементьева, 1970). Подвои
тщательно выбирают в зависимости от содержания активной извести в почве,
с учетом адаптации и аффинитета.
Хлороз, вызываемый недостатком железа на карбонатных почвах, лечат путем
применения комплексонатов железа, из которых наиболее известен
антихлорозин - Fе-ДТПУ, 10% д. в. Вносят его в почву из расчета 150-200
кг/га или (и лучше) путем 2-3-кратной внекорневой подкормки за сезон (в
норме 1-3 кг/га за обработку). В последнее время выпускают и испытывают и
другие комплексонаты железа - Fе-ОЭДФ, Fе-НТФ, которые применяют
аналогично антихлорозину, но с учетом доли действующего вещества в
препарате.
Железная недостаточность может наблюдаться на засоленных почвах со
щелочной реакцией, создаваемой за счет натриевых солей. Химическая
мелиорация этих почв (внесение сернокислого железа) в сочетании с
внекорневыми подкормками комплексонатами железа способствуют лечению.
Для лечения цинкового и марганцевого хлороза выпускают комплексонаты цинка и марганца на основе ДТПУ, ОЭДФ и НТФ.
При хлорозе, вызванном грибом фузариумом, рекомендуют высевать в междурядьях
виноградника злакобобовую смесь (люцерна, райгпас многоукосный, ежа сборная
в соотношении 2:1:1), но только в районах достаточного увлажнения или при
орошении почв. |