Перед посадкой саженцев плодовых деревьев всегда осуществляется предпосадочная заправка почвы органическими и минеральными удобрениями. Поэтому в первый год развития удобрять саженцы не нужно. Впоследствии удобрения следует вносить по потребности в приствольные круги, которые в молодом саду (до 5–6 лет) следует перекапывать ежегодно (рис. 8).

По мере того, как деревья вступают в период плодоношения, удобрения следует вносить регулярно. Плодовые деревья произрастают в саду десятки лет и постоянно поглощают из почвы питательные вещества, в ней снижается содержание элементов питания, в итоге без подкормки со временем снижается урожайность плодовых деревьев.

Для восстановления плодородия почвы надо регулярно пополнять запас питательных веществ, вносить органические и минеральные удобрения. Вид и объем вносимых удобрений определяются типом почвы и возрастом деревьев. Нужду деревьев в удобрении можно определить по приросту однолетних побегов. Удобрение следует вносить обязательно, если длина прироста у молодого дерева менее 40 см, а у плодоносящего — менее 20 см.

Рисунок 8. Внесение удобрений в приствольные круги плодовых деревьев

Общее количество удобрений следует рассчитывать с учетом удобряемой площади:

♦ при диаметре приствольного круга 2 м удобряемая площадь равна 3 м²;

♦ при диаметре круга 3 м — 7 м²;

♦ при диаметре круга 4 м — 12 м²;

♦ при диаметре 5 м и больше — около 19 м².

Деревья в первые годы своей жизни в саду имеют корни небольшого диаметра, поэтому нет смысла разбрасывание удобрения по всей площади сада. Лучше всего сделать это в пределах проекции кроны, где размещается до 90 % активных корней.

В питании плодовых растений в течение вегетации выделяется два периода:

♦ от начала весенней вегетации до окончания роста побегов;

♦ от окончания роста побегов до поздней осени.

Обычно плодовые культуры более всего нуждаются в питательных веществах в первой половине лета, поэтому основной объем удобрений положено вносить при перекопке поздней осенью и весной, летом лучше давать меньше удобрений. Многолетние плодоносящие деревья особенно нуждаются в азоте, идущем на вегетативный рост и формирование плодов. Поэтому основное количество азотных удобрений положено давать весной и в первой половине лета.

Молодые деревья

Удобрение молодых плодовых деревьев органическими и минеральными удобрениями усиливает их рост, ускоряет плодоношение.

Ранней весной, на 2–3-й год после посадки, нужно внести азотные минеральные удобрения из расчета 40 г аммиачной селитры или 30 г синтетической мочевины (карбамида) на 1 м² приствольного круга.

Навоз — ценнейшее органическое удобрение для плодовых деревьев — вносят раз в 2 года, начиная с 3-го года после посадки, по 5–6 кг на 1 м² приствольного круга. Навозную жижу следует применить при подкормке плодовых деревьев в весенний период перед цветением, разводя водой в 3–4 раза. Сухой куриный помет можно вносить по 300 г на 1 м² удобряемой площади после цветения, при весенней подкормке его надо разбавить водой (1 кг в 10 л воды).

Со второго года жизни деревьям можно давать ежегодно фосфорно-калийные удобрения осенью под перекопку, расчет делают на каждый м² приствольного круга. На серых лесных и дерново-подзолистых почвах положено вносить: навоза или компоста — 3–5 кг, суперфосфата — 50–60 г, хлористого калия — 15–20 г или 150 г древесной золы.

На почвах с хорошим плодородием этот объем следует уменьшить в 1,5–2 раза или вносить удобрения раз в 2–3 года. Удобрения положено заделывать на расстоянии 20–25 см от ствола дерева, поскольку внесение возле ствола большого количества свежего навоза и минеральных удобрений может привести к гибели дерева.

Исходя из плодородия почвы, примерно требуется такой объем удобрений:

♦ для яблони 2–3-летнего возраста — суперфосфата 100–200 г и хлористого калия 35–70 г;

♦ для яблони 4–5-ти лет — суперфосфата 150–300 г и хлористого калия 50–100 г. Грушам, вишням и сливам требуются удобрения в таких же дозах.

Начиная с 4-го года после посадки, плодовые деревья положено подкармливать калийными и фосфорными удобрениями по следующему расчету:

♦ калийные удобрения (калийная соль 40 %-ная) вносить примерно по 12–15 г;

♦ фосфорные удобрения (суперфосфат) вносить примерно по 8–10 г действующего вещества на 1 м² площади приствольного круга.

Начиная с 5-го года после посадки, плодовые деревья нужно удобрять полным минеральным удобрением, которое должно содержать 15–18 г азота, 8 г фосфора и 12 г калия. Расчет питательного вещества делают на 1 м² удобряемой площади.

Плодоносящие деревья

Плодоносящие деревья на почвах недостаточного плодородия положено удобрять ежегодно, на плодородных почвах можно делать это раз в 2–3 года.

Фосфорно-калийные и органические удобрения вносят сплошь, по всей поверхности междурядий, заделывая их осенью перекопкой почвы. Азотные удобрения лучше вносить в борозды весной в виде подкормок. Однако сульфат аммония можно вносить и осенью.

Для молодых плодоносящих деревьев лучше применить две подкормки. Одну подкормку сделать ранней весной на всех почвах, поскольку в начале вегетации нитраты в почве отсутствуют.

Вторую подкормку сделать в конце весны или в начале лета на бедных или легких почвах, независимо от их плодородия. При проведении двух подкормок 55–65 % годовой дозы азота нужно вносить ранней весной, а 35–45 % — в начале лета.

В этих целях можно использовать аммиачную селитру и мочевину, которые нужно разбросать поверхностно. Но мочевину положено слегка заделать в почву — на открытом воздухе она просто улетучивается при попадании влаги. Аммиачная селитра постепенно впитывается в почву.

Если вторая подкормка делается перед дождем или поливом, то удобрения также можно вносить поверхностно. В сухую погоду их положено разводить в воде из расчета 25–30 г на 10 л. При поверхностном внесении сухих фосфорных и калийных удобрений плодовое дерево не всегда может их использовать. Внесение удобрений в сухую почву также способно вызвать угнетение растений из-за резкого повышения концентрации почвенного раствора.

На легких почвах удобряющий раствор можно вносить поверхностно, на суглинистых и глинистых лучше вносить в бороздки глубиной 10–15 см, не ближе 1 м от стволов деревьев. Для подкормок применить растворы навозной жижи, коровяка, птичьего помета путем внесения в борозды. После впитывания раствора борозды надо засыпать землей.

При обильном урожае в плодоносящем саду нужна третья подкормка, в период июньского осыпания завязей (в конце июня). Эту подкормку положено делать так же, как и вторую. В молодых садах третью подкормку делать нельзя, чтобы не спровоцировать затяжной рост. Для третьей подкормки можно применить нитрофос или нитроаммофос, их лучше вносить в борозды. Если осенью был внесен в достаточном объеме сульфат аммония, который хорошо сохраняется в почве, то первую подкормку ранней весной можно провести в уменьшенной дозе или вообще обойтись без нее.

Внекорневые подкормки плодовых деревьев следует проводить, чтобы ввести азот и микроэлементы непосредственно в растение, минуя почву, через листья, путем опрыскивания их соответствующим раствором.

Для внекорневой азотной подкормки подойдет мочевина. Весной следует разводить 30 г вещества на 10 л воды, летом на то же количество воды нужно взять уже 40–50 г. Раствор рекомендуется готовить в день использования, опрыскивать рано утром или вечером, днем можно только в пасмурную, но без дождя погоду. Внекорневая подкормка в особенности полезна для деревьев, ослабевших после подмерзания, в случае появления признаков голодания растений или в годы обильного урожая в качестве дополнительного удобрения к основной почвенной дозе. Для внекорневого внесения микроэлементов рекомендуется применять соответствующие растворы солей очень слабой концентрации.

Внекорневая подкормка плодоносящих деревьев позволяет быстро скорректировать питание растительного организма и восполнить недостающие элементы. К тому же это самый эффективный способ преодолеть последствия микроэлементных голоданий.

Яблони

Многолетние растения даже при самом хорошем удобрении посадочных ям под яблони, сливы или вишни на протяжении всей жизни нуждаются в дополнительном питании. Поскольку у деревьев со временем разрастается корневая система, увеличивается биологическая масса, то чем старше их возраст, тем требуются большие дозы удобрений.

Для нормального развития двухлетнего саженца яблони в среднем требуется вносить, как минимум, 1 ведро навоза, 20 г мочевины, 30 г хлористого калия и 100 г суперфосфата. Объем этих же удобрений для 3–4-летней яблони увеличивается в полтора раза. Для 5–6-летних деревьев надо вносить в два раза больше, для 9–10-летнего дерева требуется четырехкратное увеличение количества тех же удобрений.

Со временем вырастает и диаметр приствольного круга, в зону которого положено вносить глубокие корневые подкормки. На практике садоводы определяют диаметр круга по размеру кроны растения. Приствольный круг двухлетней яблони не превышает 2 м², круг же 10-летнего дерева равен 4 м².

На яблоню распространяются все основные правила удобрения плодовых деревьев, но имеются некоторые особенности. Ежегодно яблоню нужно подкармливать калийными удобрениями. Недостаток калия ведет к ухудшению развития корней, неравномерному созреванию яблок (у них незрелый вид), задержке листопада. При нехватке у яблони фосфора продлевается вегетация и снижается зимостойкость дерева. Все азотсодержащие удобрения лучше вносить под яблоню весной, а фосфорные и калийные удобрения положено вносить осенью.