В июле наступает время, когда созревают многие яго­ды, ранние и среднеспелые сорта овощей, а также ранние сорта груш и яблок. Поэтому необходимо подготовиться к сбору, к переработке и хранению урожая.

Для ягод нужно запастись емкостями, пропускающи­ми воздух и невысокими, чтобы ягоды в них не помялись (лучше всего для этого подходят небольшие корзины или лотки). Емкости должны быть сухими и чистыми. Собирать урожай крыжовника и черной смородины не­обходимо сразу после созревания, так как ягоды могут полопаться. В первой половине месяца продолжается сбор урожая земляники, которую лучше всего собирать и хранить в небольших лотках или корзинках из дранки. Для сбора малины рекомендуется использовать такую же тару.

Если переработка малины предполагается сразу по­сле сбора, лучше всего снимать ее без плодоложа, а если она предназначена для хранения или транспортировки, лучше снимать ее вместе с плодоножкой и плодоложем. После сбора земляники, если она поражена землянич­ным клещом, кусты следует обработать 10%-ным рас­твором карбофоса, а если поражение сильное, лучше всего полностью скосить листья. Для созревающих в июле вишен наибольшую опасность представляют пти­цы, которые портят и склевывают ягоды. Для защиты от птиц можно воспользоваться сеткой с размером ячеек 3—5 см, которую нужно накинуть на крону дерева с по­мощью шеста. Для отпугивания птиц можно привязать к ветвям дерева полоски фольги или полиэтиленовой пленки.

Хранилища для груш и яблок нужно заранее вычи­стить, промыть и продезинфицировать полки, а сами хранилища окурить сернистым газом. Если ожидается большой урожай яблок, нужно позаботиться о том, чтобы ветки не обломились, заранее подставив под них опоры. Если этого не сделать, сгибающиеся под тяже­стью плодов ветки могут стать причиной нарушения воздухообмена и освещенности внутри кроны. Ставить подпорки следует так, чтобы точка опоры совпадала с центром тяжести подпираемой ветки. Не рекомендуется устанавливать подпорки слишком близко к концу или основанию ветвей, кроме того, нужно следить, чтобы ветка не меняла своего первоначального положения. В июле следует продолжать подкормку деревьев и ку­старников, а также выращиваемых в парниках черенков. Под черенки рекомендуется внести жидкое комплексное минеральное удобрение, которое будет способствовать росту и укреплению корней. В конце месяца, когда у черенков начнется рост побегов, нужно снова внести удобрения, лучше всего в сухом виде.

Почву на приствольных кругах всех плодовых дере­вьев, особенно молодых, нужно регулярно перекапывать, удалять сорняки, опавшие листья и плоды, которые могут стать причиной распространения болезней и вре­дителей. В конце июля можно приступать к заготовке семян вишни для выращивания подвоев. Для получения семян нужно взять зрелые плоды, очистить их от мякоти и замочить в воде на 5—6 дней, ежедневно меняя воду. Чтобы семена хорош о взошли, нужно провести их стра­тификацию. В первые 2—3 месяца семена нужно хранить при температуре 10—15 "С, смешав с влажным субстратом (опилками или песком), затем 2—2,5 месяца выдержать при температуре 6—8 "С, и еще 2—3 месяца, после того как семена наклюнутся, выдержать при температуре 0—1 °С. При хранении субстрат нужно регулярно увлажнять, чтобы семена не засыхали. Для предотвращения появ­ления плесени во время хранения можно периодически смачивать субстрат слабым раствором марганцовки. В последнюю декаду июля нужно приступать к окули­ровке вишни, сливы, рябины, груши.

Летняя окулировка более эффективна, чем весенняя прививка черенками, так как позволяет добиться лучше­го срастания. Кроме того, начиная со второй половины июля у растений наступает период летнего сокодви­жения, кора легко отстает, а камбий активно растет. За несколько дней до окулировки нужно подготовить под­вои. Если стоит жаркая сухая погода, их нужно обильно полить — это облегчит отделение коры. Затем нужно срезать с подвоев все боковые побеги до высоты 10— 15 см от земли и протереть кору влажной тряпкой, чтобы удалить пыль и грязь. Черенки для окулировки должны быть хорошо вызревшими, с развитыми почками; брать их рекомендуется только со здоровых, хорошо плодоно­сящих деревьев. Срезать черенки следует не ранее, чем за 1—2 дня до прививки, а лучше всего — непосредственно перед окулировкой. С черенков нужно удалить все ли­стья и прилистники, а черешки укоротить, так чтобы они были не длиннее 0,5 см. Срезанные черенки нужно немедленно обернуть влажной тканью и поместить в полиэтиленовый пакет. После этого черенки нужно вынимать по одному для прививки. Окулировку можно выполнять способом в Т-образный разрез или вприклад. Ниже описан второй способ, который выгоден тем, что его можно применять даже если кора не слишком легко отделяется от древесины. Для выполнения надрезов по­надобится специальный окулировочный нож, который необходимо заточить до остроты бритвы. Ножом на че­ренке нужно сделать поперечный надрез ниже почки на 1—1,5 см, а затем плавным движением отделить щиток — полоску коры шириной 2,5—3 см, стараясь не повредить почку. Почка при этом должна располагаться посередине щитка. На подвое нужно срезать язычок длиной 2— 2,5 см, укоротить его на треть и вставить щиток с почкой под язычок, чтобы его край совпадал со срезом коры и камбия на подвое.

Место прививки следует обвязать полиэтиленовой пленкой и замазать садовым варом, что бы в место раз­реза не попала дождевая вода. Через месяц обвязку можно будет снять.Особое внимание в июле следует уделить огурцам и помидорам — регулярно проводить полив и подкормку. Огурцы лучше всего поливать теплой водой в конце дня. Помидоры после полива нужно окучивать, что будет стимулировать развитие дополнительных корней.