Дыня — однолетнее растение.

Родина — Малая и Средняя Азия.

Биологические особенности

Главный стебель тонкий, ползучий, длиной до 3 м. Женские цветки образуются в основном на боковых побегах.

На растении образуется пять — семь плодов с разнообразной окраской — белой, желтой, зеленой, коричневой с полосами.

Мякоть белая или желтая. Семена белые с кремовым оттенком.

Влага. Для развития дыни требуется большое количество почвенной влаги и сухой воздух.

Свет. Дыня — светолюбивая культура.

Тепло. Оптимальная температура для роста — 35–40 °C.

Семена начинают прорастать при температуре 15–17 °C.

Посадка

При посадке дыни в теплицу с 1 по 5 марта плодоношение у ранних сортов начинается в конце апреля — середине мая и заканчивается в июле.

Срок посадки дыни в пленочные теплицы определяется температурными условиями.

В обогреваемых пленочных теплицах можно получить хороший урожай при посеве 24 февраля и посадке 25 марта.

Выращивание рассады дыни сходно с технологией выращивания рассады огурца.

До появления всходов температуру субстрата рекомендуют поддерживать на уровне 28–30 °C, после их появления снизить до 20–25 °C.

Температура воздуха в этот период должна составлять 23 °C днем и 20–21 °C ночью.

При выращивании рассады дыни для парников рекомендуется более холодный температурный режим: до появления всходов температуру субстрата следует поддерживать на уровне 25 °C, после появления всходов температуру воздуха поддерживают в течение 4 дней на уровне 17–18 °C, далее температура днем в пасмурную погоду должна составлять 20–22 °C, в солнечную — 25 °C, ночью — 16–17 °C.

Рассаду рекомендуется высаживать в возрасте 30–35 дней, так как при посадке переросшей рассады значительно снижается урожайность.

Растения необходимо высаживать, не заглубляя корневой шейки, поскольку подсемядольное колено восприимчиво к грибковым заболеваниям.

Схема посадки зависит от силы роста растений, формировки, агротехники, условий окружающей среды и других факторов.

Загущенная посадка ведет к уменьшению размера плодов и снижению содержания сахара в них.

Уход

Обязательным приемом агротехники является прищипка над вторым листом, так как на главном стебле образуется только 10 % женских цветков, на стеблях второго порядка — 40 %, на плетях третьего порядка — 50 %.

Для хорошего завязывания плодов в теплицу необходимо поместить улей с пчелами.

Это следует сделать до начала цветения женскими цветками. Однако часто, особенно в зимние сроки выращивания, из-за неблагоприятных условий плохо завязываются плоды на первых женских цветках, завязь опадает. Причем отсутствие завязи на первых цветках отрицательно сказывается на завязывании последующих плодов.

Также дыню необходимо систематически поливать, рыхлить междурядья и проводить подкормку.

Уборка

Сбор плодов следует проводить два-три раза в неделю, учитывая, что созревшие плоды многих сортов легко отделяются от плодоножки и падают.

Во время уборки и транспортировки важно не повредить плоды, не бросать их, не допускать царапин и трещин.