Масло и сок из облепихи: ягоды
промывают теплой кипяченой водой и высушивают, рассыпав тонким слоем. С
помощью соковыжималки получают сок, который нужно процедить. При
стоянии сок образует несколько слоев. Верхний, более густой слой состоит
из капель масла, средний слой — смесь сока и капель масла, нижний слой —
сок. Нужно аккуратно отделить масло от сока. Для этого маслянистые слои
снимают ложкой и помещают в стеклянную посуду, вновь отстаивают, затем
вновь снимают верхний слой. Таким образом получают качественное домашнее
масло из мякоти ягод.
Потом жом облепиховых ягод промыть
водой, высушить в темном месте при температуре не выше +60 °C (можно на
батарее центрального отопления), измельчить с помощью кофемолки или
мясорубки, залить рафинированным подсолнечным или другим растительным
маслом, нагретым до +60 °C, хорошо размешать деревянной лопаткой или
ложкой из нержавеющей стали. Смесь оставить для настаивания. Время от
времени перемешивать. Через 1–2 дня масло слить в другой сосуд с новой
порцией сухого измельченного жома и также настоять. Операцию повторить
еще 2–3 раза. В полученный настой добавить масло, всплывшее при
отстаивании сока, процедить через марлю, сложенную в 2–3 слоя, и влить в
сухую чистую бутыль темного стекла, которую плотно укупорить и хранить в
холодильнике. Срок хранения 6 месяцев.
— При конъюктивите в глаз закапывают
по 1–2 капли стерилизованного сока облепихи 2 раза в день. Чтобы не было
сильного жжения, предварительно следует закапать в глаз 1 каплю
аптечного глицерина.
— При пневмонии и затянувшемся
бронхите рекомендуется пить по 1/2 стакана сока облепихи 2–3 раза в
день, поскольку облепиховый сок обладает свойствами естественного
антибиотика.
— При простуде: взять 100 г ягод
облепихи, минеральную воду или молоко. Из ягод выжать сок. Минеральная
вода должна быть негазированная, или можно газированную открыть и
поставить на полчаса в теплое место, чтобы газ вышел. Потом смешивают
0,5 стакана минеральной воды и 2 ст. л. сока облепихи. Если питье делать
с молоком, то нужно подогреть 0,5 стакана молока и добавить 1–2 ст. л.
свежеприготовленного облепихового сока. Пить по 0,5 стакана в день за 10
минут до еды.
— При гриппе: взять 15–20 г свежих
или свежезамороженных ягод облепихи, залить 500 г водки и дать
настояться сутки. Доза препарата зависит от возраста и самочувствия
заболевшего. Ребенку давать 3 раза в день до еды по 1 ч. л., взрослому —
по 3 раза в день после еды по 100 г.
— При потере голоса (при ангине,
ларингите): взять 1 стакан отрубей, горсть сушеных ягод облепихи, залить
кипятком, варить на слабом огне 1–2 часа. Отвар процедить, остудить до
комнатной температуры и принимать утром и вечером. Отвар каждый раз
должен быть свежим. Его нельзя хранить даже в термосе.
— Средство, помогающее восстановить
голос: взять 0,5 стакана ягод облепихи (подойдут и сушеные, и свежие
плоды), 50 г меда (желательно липового) и 1 ст. л. коньяка (можно
заменить его водкой). Влить в кастрюлю 1 стакан воды, довести воду до
кипения и засыпать плоды облепихи. Кипятить 20 минут. Готовый отвар
процедить через марлю, добавить мед и коньяк, а затем дать настояться
1 час. Настой принимать по 1 ст. л. через каждый час. На следующее утро
голос восстановится.
— При болях в горле: взять 2 моркови
средней величины, выжать сок. Из ягод облепихи также отжать сок. Все
перемешать и добавить в теплое молоко. На 1 стакан молока надо 2 ст. л.
сока. Вместо морковного сока можно использовать сок лимона, только ни в
коем случае нельзя заменять облепиховый сок, так как не получится
нужного эффекта. Принимать 3 раза в день, можно и на ночь.
— При ангине: взять 1 стакан овса с
шелухой, промыть, залить 1 л молока и варить в алюминиевой кастрюле на
слабом огне 1 час. После этого молоко процедить и добавить в него сок.
Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды. Хорошо пить
овсяное молоко на ночь. Хранить его нельзя, каждый раз нужно готовить
заново.
— При кашле: взять сушеные ягоды
облепихи, овес или ячмень, промыть, залить кипятком так, чтобы ягоды и
овес были прикрыты водой, накрыть крышкой и поставить в хорошо
разогретую духовку. По мере выкипания воду постоянно нужно добавлять до
тех пор, пока ягоды и овес не разварятся. После этого настойку
процедить, остудить. Пить по 3 ст. л. 3 раза в день перед едой.
— При кашле: в эмалированную кастрюлю
положить по 1 ст. л. мелко накрошенного шалфея, сушеных плодов и мелко
накрошенных листьев облепихи, залить кипятком, накрыть крышкой и дать
постоять 15 минут, затем довести до кипения, процедить. Пить отвар как
можно более горячим и только перед сном. После приема отвара нужно
обязательно лечь в постель. В комнате не должно быть сквозняков.
— При сильном затяжном кашле при
бронхите или пневмонии: взять листья алоэ, вымыть, положить в
холодильник или в холодное место на 4 дня. Потом нарезать их мелко,
смешать с медом до образования однородной массы. Отдельно приготовить
отвар из липового цвета и березовых почек. Для этого березовые почки и
липовый цвет залить кипятком, накрыть крышкой и поставить на 40 минут,
чтобы отвар настоялся. Потом взять 1 стакан свежеприготовленного
облепихового сока, добавить в него смесь из меда с алоэ, 2 ст. л.
настойки из липового цвета и все перемешать. Принимать по 1 ст. л.
3 раза в день.
— Средство от бронхита: кусок
шерстяной ткани надо пропитать составом. Состав: 1 часть облепихового
масла, 1 часть 3 %-ного уксуса, 1 часть камфоры и 1 часть растительного
масла. Тщательно перемешать и оставить настаиваться на несколько часов,
затем пропитать шерстяную ткань приготовленным составом и приложить к
груди на всю ночь. Компресс надо зафиксировать. Его следует прикладывать
два раза в день — утром и вечером, соблюдая при этом постельный режим.
— Средство от длительного кашля после
пневмонии: взять 0,5 стакана сушеных ягод облепихи, 1 стакан молока.
Вскипятить молоко, засыпать в него плоды облепихи и варить на медленном
огне 15 минут. Снять кастрюлю с огня, остудить и процедить через марлю.
Принимать по 200 мл 2 раза в день после еды.
— При кашле и болях груди: нужно 0,5
стакана облепихового сока, 1 ст. л. меда. Облепиховый сок довести до
кипения, добавить в него мед и варить на медленном огне 5 минут.
Остудить отвар и употреблять 3 раза в день после еды по 1 ст. л.
— Средство от продолжительного кашля: взять 0,5 стакана облепихового масла и 2 ст. л. камфоры.
Смешать и этой смесью растирать спину
и грудь больного. Делать на ночь, после растирания хорошенько укрыть.
Такое лечение помогает избавиться от кашля в течение 3–4 дней.
— Народное средство от бронхита:
взять 1 ч. л. сушеных ягод облепихи и залить крутым кипятком, дать
настояться 4–5 минут, пить как чай перед сном. В этот отвар можно
добавить мед или малиновое варенье по желанию.
— При заболеваниях печени: облепиховое масло нужно применять внутрь по 1 ч. л. до еды 3 раза в день.
— Тем, кто переболел желтухой: для
профилактики хорошо раз в месяц проводить курс лечения. Взять сушеные
ягоды облепихи, 1 морковь, 0,5 стакана молока и несколько капель
облепихового масла. Из ягод приготовить отвар, морковь натереть на
крупной терке, отжать сок. В отвар из облепихи добавить морковный сок,
молоко и несколько капель облепихового масла, все перемешать и принимать
после еды по 2 ст. л. 3 раза в день.
— При язвенной болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки: промытые и подсушенные ягоды облепихи истолочь
в порошок, смешать с медом, из смеси скатать небольшие горошины.
Принимать по 1 горошине 3 раза в день перед едой.
— Ускорить процесс рубцевания язвы желудка поможет облепиховое масло. Его принимают по 1 ч. л. 3 раза в день до еды.
Однако при сопутствующем панкреатите,
остром холецистите и других заболеваниях поджелудочной железы масло
облепихи внутрь противопоказано. При склонностях к поносам и
расстройству желудка оно тоже не рекомендуется.
— При ревматических болях в суставах:
свежие ягоды облепихи распарить до кашицеобразного состояния, выложить
горячую массу на чистую ткань и приложить к больному месту.
— Для лечения суставов: отвар из
листьев облепихи для наружного применения. Небольшое количество листьев
облепихи положить в кастрюлю, залить водой, чтобы они были чуть-чуть
прикрыты, и поставить на огонь. Когда вода закипит, огонь убавить и
кипятить на медленном огне 10 минут. Готовый отвар процедить, остудить
до комнатной температуры. Этим отваром нужно натирать больные суставы.
Лучше всего это делать вечером, перед сном.
— Мазь при ревматизме суставов: нужно
350 г сливочного масла, 350 г облепихового масла, 10 г истолченной
камфоры. Растопить сливочное масло и, когда оно станет жидким, добавить
масло облепихи, тщательно перемешать. Массу остудить, всыпать в нее
камфору и поставить в теплое место (желательно даже горячее, например к
батарее) на сутки. Натирать больные места каждый день перед сном.
— Для лечения суставного ревматизма:
нужно 2,5 стакана морковного сока и 1 стакан сока облепихи. Соки
перемешать и пить каждый день по 1 ст. л. после еды.
— При заболеваниях суставов и
ревматизме: 1 ст. л сухих измельченных листьев облепихи кипятить 10
минут в 1 стакане воды, процедить и довести объем до исходного кипяченой
водой. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день. Можно заваривать листья и
как чай из расчета 5 г на 1 стакан кипятка.
— Средство от подагры: нужно 100 г
облепихового масла, 100 спирта. Облепиховое масло довести до кипения и
добавить спирт. Прокипятить полученную смесь 15–20 минут, потом снять с
огня и дать остыть. Этой смесью смазывать пораженные подагрой места
каждый день перед сном. Лечение следует продолжать до тех пор, пока не
перестанут мучить боли.
— При подагре: 1 ст. л. сухих
измельченных листьев облепихи залить 1 стаканом крутого кипятка и
настаивать 30 минут. Процедить и принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.
— Очень хорошо обрабатывать рану
соком облепихи, а также отваром из плодов и листьев, так как облепиха
обладает бактерицидными свойствами. Для приготовления отвара: взять
немного сушеных плодов и листьев облепихи. Положить их в кастрюлю,
залить кипятком и поставить на медленный огонь. Периодически помешивать.
Через 20 минут отвар будет готов, процедить и остудить. Этим отваром
нужно обрабатывать рану.
Отвар можно приготовить заранее. Он
прекрасно хранится в холодильнике в плотно закрытой бутылке или банке в
течение месяца. Потом он теряет лечебные свойства.
— Очищение организма: нужно 2 стакана
облепихового сока, 2 стакана липового меда, 2 ст. л. дрожжей, 2 л воды.
Растопить мед на водяной бане, добавить облепиховый сок и варить на
медленном огне 5–7 минут, довести смесь до кипения и снять с огня. Когда
смесь немного остынет, добавить дрожжи и оставить на 10–12 часов для
брожения. Потом перелить в емкость для хранения и герметично закрыть.
Сбитень должен настаиваться в течение 30 дней, только после этого его
можно применять. Пить по 1 ст. л. утром и вечером после еды.
— Эрозия шейки матки: в течение 1–2
недель нужно вставлять во влагалище смоченный в масле тампон, плотно
прижимая его к шейке матки. Масла на тампоне должно быть примерно
5-10 мл, и оставлять его не менее чем на 12 часов. Через 2 месяца можно
повторить курс.
— При стоматите, периодонтите и
глоссите поможет чай с листьями облепихи: 5 г измельченных листьев
заливают 1 стаканом крутого кипятка. |