| ВЫРАЩИВАЕМ ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
В разделе материалов: 270
Показано материалов: 201-220 |
Страницы: « 1 2 ... 9 10 11 12 13 14 » |
 Чем отличается китайская капуста?
Китайская капуста — одно из старейших
овощных растений. Широко возделывается в Китае и на Корейском
полуострове. |
Откуда произошла капуста кольраби?
Родина капусты кольраби — остров
Сицилия. Возделывается она там с древних времен. В Россию кольраби
пришла из стран Средиземноморья в XVI–XVII вв. Широко распространена в
Западной Европе, а также в Турции, Китае, Закавказье, Средней Азии. |
Откуда произошла цветная капуста?
Цветная капуста — древний вид,
культивирование которого происходило в странах Средиземноморья. Отсюда
она проникла на все континенты. В Россию цветная капуста впервые была
завезена во времена царствования Екатерины II и долгое время
представляла собой экзотический продукт, неведомый для простого народа. |
Какими ценными свойствами обладает капуста брокколи?
Брокколи является разновидностью
цветной капусты. Родина брокколи — Италия. В XVIII веке она была
завезена в Германию и оттуда — в Россию. Брокколи пока не получила
широкого распространения, но на огородах и дачных участках ее
выращивают. |
За какие качества ценят морковь?
Морковь — одна из немногих культур,
которые можно потреблять в свежем виде круглый год, и одно из древнейших
культурных растений. Она была найдена в раскопках свайных построек
Швейцарии, относящихся ко второму тысячелетию до н. э. |
В чем состоит ценность пастернака?
Пастернак — корнеплодное растение,
название которого происходит от латинского слова «пастинум» — заступ,
которым выкапывают корни этого растения, или от слова «пастинус» — корм,
который он дает своим корням. |
Какими ценными свойствами обладает петрушка?
Родина петрушки — восточное
Средиземноморье. Согласно древнеегипетской мифологии, петрушка выросла
из крови бога Гора, когда в битве с богом пустыни Сетом он потерял глаз.
Поэтому венки из петрушки египтяне возлагали на головы в знак траура в
дни великой скорби. |
Где родина сельдерея?
Сельдерей — одно из древнейших
культурных растений. В погребении фараона (около 1200 г. до новой эры)
под изголовьем мумии лежал венок из сельдерея. Растение тогда
использовалось как лекарственное и ритуальное. |
Какими полезными свойствами обладает свекла?
Свекла была окультурена за много веков
до нашей эры в странах Средиземноморья и в Персии. Дикорастущие виды ее
до сих пор встречаются в Закавказье и Малой Азии, на побережье
Средиземного моря. |
Что такое мангольд?
У мангольда, или листовой
свеклы, используются листья (листовые сорта) и широкие мясистые черешки
(черешковые сорта). В древности мангольд употребляли в качестве
съедобной зелени в странах Средиземноморья, в Малой Азии, на Кавказе. |
За какие качества ценится редис?
Родина редиса — Средиземноморье.
Произошел он от редьки и известен более 5 тысяч лет, хотя формы, близкие
к современным, появились лишь в конце XVIII века. У редиса осталось
много общего с редькой. |
За что ценят редьку?
Редька является самой древней из
корнеплодных культур, ее выращивают более пяти тысячелетий. В России она
возделывается с XIV века и заслужила в народе большую популярность —
она была обычной едой крестьян и посадских людей. |
Чем отличается редька китайская от редьки русской?Китайская редька имеет цельные листья,
корнеплоды округлой или овальной формы, красной или фиолетовой окраски.
По размеру она крупнее европейской, вкус у нее менее острый, более
сладкий. |
Что нужно знать о дайконе?
Родиной дайкона считается Юго-восточная
Азия. Дайкон — главная овощная культура Японии, более 1000 лет
возделываемая в этой стране. Повсеместно выращивается в Корее, Китае, на
Тайване.
|
Какое значение имеет репа в питании?
Репа входит в рацион человека уже
несколько тысячелетий. Она была известна древним египтянам, грекам и
римлянам и занимала одно из первых мест после зерновых и винограда.
|
Какое значение брюква имеет в питании и лечении?
Родиной брюквы считается Европа.
Предполагают, что она была выведена в Швеции в XVII веке и является
гибридом репы и дикого вида капусты. |
Что такое скорцонера?
Скорцонера (черный корень, сладкий
корень, черная морковь, козелец) — двухлетняя культура, известная со
времен Александра Македонского — раньше ее разводили для лечения змеиных
укусов. В диком виде встречается в Южной Европе и Сибири. |
В чем ценность овсяного корня?
Овсяный корень (его еще называют
козлобородник, белый корень) известен в южной Европе с древности. В
диком виде он довольно широко распространен в России (в Сибири), на юге
Украины, в Крыму. В культуре возделывается в странах Западной Европы,
Прибалтике. |
За что ценится овощная фасоль?
Овощная фасоль — одна из древнейших
культур. Введена в культуру в Южной Мексике и Гватемале за 3–4 тыс. лет
до нашей эры. Бобы ее были найдены во рту мумий в захоронениях древних
инков.
|
Где родина бобов?
Бобы — древнейшее культурное растение.
Имеются сведения, что их возделывали в Палестине за тысячу лет до новой
эры. На Руси, куда они проникли из Западной Европы, их культивировали
уже в VII–VIII веках, называя «русскими бобами». |
|
|
| КОМФОРТНЫЙ ДОМ СВОИМИ РУКАМИ |
|
| НОВАТОРСКИЕ ПРИЕМЫ ДЛЯ ДАЧНИКОВ И ОГОРОДНИКОВ |
|
| КРАСИВО ЖИТЬ НЕ ЗАПРЕТИШЬ |
|
|
