Четверг, 20.06.2024, 01:45















Главная | Мой профиль | Выход | Регистрация | Вход
КАЛЕНДАРЬ САДОВОДА   ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДАЧНИКА  ОБРЕЗКА РАСТЕНИЙ
МЕНЮ
СОВЕТЫ ДАЧНИКАМ
ВЫРАЩИВАЕМ ОВОЩИ
ВЫРАЩИВАЕМ ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПОСТРОЙКИ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Главная » Файлы » БАКЛАЖАНЫ » РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ

В категории материалов: 72
Показано материалов: 61-72
Страницы: « 1 2 3 4

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам

В нашей семье баклажаны так любят, что приходится заготавли­вать их на всю зиму. Но вначале опи­шу «осенний» вариант блюда. «Зим­ний» будет чуточку отличаться. Бак­лажаны очищаю от кожуры, режу на кружочки шириной примерно 1,5 см и опускаю на 5 мин в кипящую под­соленную воду.

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Просмотров: 620 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 04.11.2011

Вариант 1

На 5литров воды — 1 ст. соли, 0,5л уксуса, закипятить все.

Баклажаны нарезать — крупные на 4 части, мелкие — пополам.

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Просмотров: 585 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 04.11.2011

Смесь: 3 л томатного сока, 2 горь­ких перца, 10 шт. перца-ратунды, 2 головки чеснока. Все пропустить через мясо­рубку. В смесь добавить: 100 г соли, 100 г уксуса, 1 ст. сахара, 1 ст. рас­тительного масла.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Просмотров: 719 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 04.11.2011

Слоями укладывать в кастрюлю и солить, чуть-чуть протушить помидо­ры потом. Тушить, когда почти готово, добавить 0,5 л масла, пробовать когда полностью готово еще на 0,5 ч в духов­ку . Можно добавить уксус и сахар, все по вкусу.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Просмотров: 554 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 04.11.2011

1 кг баклажанов, 0,5 кг помидоров, 200 г репчатого лука, 300 г болгарского перца, 0,5 кг яблок, 150 г растительного масла. Нарезать кольцами баклажаны, помидоры, лук, пластинками - перец и яблоки.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Просмотров: 650 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 12.07.2011

http://i057.radikal.ru/1006/a7/b193e772c98f.jpgПродукты: 4 кг баклажанов, 1 кг моркови. Для маринада: 500 мл уксуса столового, 1 л воды, 1 кг репчатого лука, 2 стручка горького красного перца, 100 г корня петрушки, зелень петрушки, чеснок и соль - по вкусу.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Просмотров: 646 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 29.05.2011

http://bloknot.dp.ua/src/nzmforil1277831543.jpgПродукты: на 10 полулитровых банок - 3,6 кг свежих баклажанов, 2,8 кг репчатого лука, по 150 г укропа и петрушки (поровну), 2,5 кг спелых томатов или 0,5 л томатной пасты, 90 г соли, 100 г сахара, 0,35 г черного молотого перца, 0,55 г душистого молотого перца, 700 г растительного рафинированного масла.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Просмотров: 696 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 29.05.2011

Хотите удивить родных и друзей вкусным блюдом из овощей, выращенных на даче. Приготовьте баклажаны маринованные. Не пожалеете!
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Просмотров: 777 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 29.05.2011

Вкусный рецепт домашних заготовок баклажан, готовится просто и быстро.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Просмотров: 622 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 29.05.2011

3 кг синих нарезать кружочка­ми, посолить и оставить на 30 ми­нут, 2 кг моркови нарезать кру­жочками, 2 кг перца сладкого на­резать кружочками, 0,5 кг лука — кольцами,3 л томатного сока.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Просмотров: 558 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 04.04.2011

Потребуется: 2 кг баклажан нарезать кружочка­ми, хорошо посолить и оставить на 2 ч. Слегка обжарить. Остудить...

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Просмотров: 593 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 04.04.2011

Молодые, но крупные кабачки очищаю от кожуры, удаляю мя­коть, режу кольцами толщиной 1-1,2 см, надеваю их на палки и выс­тавляю палки сушиться на солнце (можно это делать на балконе).
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Просмотров: 652 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 04.02.2011

КОМФОРТНЫЙ ДОМ СВОИМИ РУКАМИ
НОВАТОРСКИЕ ПРИЕМЫ ДЛЯ ДАЧНИКОВ И ОГОРОДНИКОВ
КРАСИВО ЖИТЬ НЕ ЗАПРЕТИШЬ
Поиск
ИНТЕРЕСНОЕ В ИНТЕРНЕТЕ



Нитки - в дело!




Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Copyright MyCorp © 2024
    Яндекс.Метрика