| ВЫРАЩИВАЕМ ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
В категории материалов: 75
Показано материалов: 41-60 |
Страницы: « 1 2 3 4 » |
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Загрузкам ·
Просмотрам
 Фенхель легко спутать с укропом, разве что он крупнее и выше... |
 Нежные листья шалфея, зеленые, фиолетовые, иногда с белыми вкраплениями, очень декоративны... |
 Перо шнитт-лука, трубчатые, полые листья, обладают нежным луковым ароматом и идеально подходят для салатов.
|
 Стоит вам перекопать почву и разрыхлить ее граблями, как из нее полезут сорняки... |
 Еще вчера Вы прогуливались между грядок, радуясь тому, как хорошо все растет. А сегодня что-то пошло не так... |
 Для возделывания щавеля требуются
легкосуглинистые почвы, хорошо заправленные органическими удобрениями
(навозом). Щавель хорошо растет на кислых почвах, поэтому известкование
проводить не следует. Он хорошо переносит небольшое переувлажнение
почвы. |
 Салат – культура, распространенная на наших огородах. Но очень
часто огородники его связывают только с пекинской капустой или салатом
латуком (кочанным или листовым). А на самом деле к салатным культурам
относятся и цикорные салаты, листья которых действительно в разной
степени горчат. |
 Бич всех видов салата – серая и белая
гнили, поражающие растения на всех фазах развития. Больные растения
своевременно срезают и удаляют. Для профилактики болезней важно
поддерживать в посевах соответствующий режим влажности. |
 Свежую зелень этого популярного
овощного растения можно с легкостью выращивать на своем огороде круглый
год. Салаты на большей части европейской территории страны можно
выращивать круглый год: весной, летом и осенью в открытом грунте, а
зимой – в защищенном. |
 Азарт. Полукочанный, нейтральный
к длине дня, относительно вынослив к перепаду температур. Период от
появления всходов до наступления технической спелости, составляет около
64 дней. |
 Салат в этой группе растений занимает центральное
место. Одно из его достоинств заключается в том, что для использования
не требуется кулинарной обработки. Салат подразделяют на латук, эндивий
и салатный цикорий. Наиболее распространен латук. |
 Шпинат желательно сеять после посадок
картофеля или капусты. Он любит поливы и хорошо растет на любой
плодородной, но не кислой почве при температуре 15–18 °C. При отсутствии
влаги быстро идет в стрелку и грубеет. |
Шалфей лекарственный —
многолетнее растение, более известное как лечебное средство. Но шалфей —
пряновкусовое растение. Свежие и сухие листья его применяются в
качестве пряности к разнообразным блюдам, а также для придания аромата
отдельным сортам колбас, сыров и напитков. |
 Портулак обыкновенный — однолетние растение, молодые сочные листья и побеги которого
используются в составе салатов и супов, маринуют и используют как
приправу к мясным блюдам. Они возбуждают аппетит, утоляют жажду,
поднимают тонус.
|
Ревень — более крупное
растение, чем щавель. В начале XVII века ревень считали одним из
наиболее ценных лекарственных растений. В подготовительном тексте по
истории Петра А.С. Пушкин отмечает, что торговля ревенем, так же как и
драгоценными мехами, являлась государственной монополией. |
Мята перечная — многолетнее травянистое растение, в огородах
представлено двумя формами — черной и белой. У черной мяты темный,
красновато-фиолетовый оттенок стебля и листьев, у белой листья и стебель
светло-зеленые.
|
Кориандр выращивается как
пряное и лекарственное растение. Его листья отличаются резким запахом, к
которому привыкают при частом употреблении. В Грузии, Армении кориандр
является любимой приправой к супам, мясным и овощным блюдам. |
Мелисса лимонная имеет народные названия: медовка, маточник,
роевник, пчельник. Это многолетнее травянистое растение, хороший медонос. Листья ее отличаются высокими вкусовыми качествами. На одном месте мелисса может расти до 10 лет. |
Базилик — однолетнее растение, обладает сильным приятным запахом и
вкусом. В пищу используют листья, молодые побеги и цветки. Употребляют
базилик в свежем и сушеном виде. Порошок из сухих листьев в смеси с чабрецом заменяет черный перец, возбуждает аппетит. |
Майоран выращивается на
приусадебных участках как однолетняя культура. Как многолетнее
растение имеет вид полукустарника с ветвистым стеблем высотой до 50см с
мелкими серебристо-сероватыми листьями и белыми с розовым оттенком
цветами. |
|
|
| КОМФОРТНЫЙ ДОМ СВОИМИ РУКАМИ |
|
| НОВАТОРСКИЕ ПРИЕМЫ ДЛЯ ДАЧНИКОВ И ОГОРОДНИКОВ |
|
| КРАСИВО ЖИТЬ НЕ ЗАПРЕТИШЬ |
|
|
